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Delicias de buey

Si te encanta la carne no debes olvidarte de probar nuestras delicias de buey. Vacío, entraña o morcillo de buey para disfrutar de la mejor carne gourmet de buey español. En Campogrande puedes comprar delicias de buey para una plancha al mejor precio y recibirlas en tu propia casa con toda comodidad.

Vacío de Buey

Vacío de Buey

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Vacío de Buey

Pieza grande y muy sabrosa que se encuentra en la falda del buey. 100% carne de buey sin aditivos. Ideal para guisar, estofar, rellenar o picar. Se presenta la pieza entera de aproximadamente 2-2,3kg. al vacío. Se recomienda abrir el envase mínimo 15 minutos antes de su cocinado.

54,50

Entraña de Buey

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Entraña de Buey

Corte que corresponde a la parte periférica del diafragma del buey. 100% carne de buey sin aditivos. Ideal para parrilla, asar o plancha. Se presenta la pieza entera de aproximadamente 1,5kg. al vacío. Se recomienda abrir el envase mínimo 15 minutos antes de su cocinado.

43,50

Pez de Buey

Pez de Buey

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Pez de Buey

Corte alargado, tierno y jugoso que corresponde a la parte delantera del buey, pegado a la espaldilla. 100% carne de buey sin aditivos. Ideal para asar, guisar o rellenar. Se presenta la pieza entera de aproximadamente 2-2,3kg. al vacío. Se recomienda abrir el envase mínimo 15 minutos antes de su cocinado.

57,00

Morcillo de Buey

Morcillo de buey

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Morcillo de buey

Corte procedente de las patas del buey. 100% carne de buey sin aditivos. Ideal para guisar, estofar o caldos. Se presenta por piezas de aproximadamente 500gr. en bandejas al vacío. Se recomienda abrir el envase mínimo 15 minutos antes de su cocinado.

13,50

Tuétano de Buey

Tuetano de Buey

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Tuétano de Buey

Es la sustancia grasa de color blanquecino, rica y esponjosa que se encuentra en el interior de los huesos. Tiene un sabor denso e intenso. Ideal para el horno. 100% buey sin aditivos. Se presenta cortado el hueso por la mitad y envasado al vacío. Peso aproximado de 1kg. Se recomienda abrir el envase mínimo 15 minutos antes de su cocinado.

17,00

Ossobuco de Buey

Ossobuco de buey

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Ossobuco de buey

Corte procedente de las patas del buey.

11,50

Ragout de Buey

Ragout de Buey

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Ragout de Buey

Corte en trozos pequeños procedentes de la parte delantera del buey. 100% carne de buey sin aditivos. Ideal guisar o estofar. Se presenta cortado en pequeños trozos en una bandeja al vacío de aproximadamente 400-450gr. Se recomienda abrir el envase mínimo 15 minutos antes de su cocinado.

11,50

Medallones de Buey

Medallones de Cadera de Buey

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Medallones de Cadera de Buey

Corte jugoso y tierno procedente del cuarto trasero del buey. 100% carne de buey sin aditivos. Excelentes para la plancha o parrilla. Se presenta cortada en medallones en bandejas al vacío de aproximadamente 300-350gr. Se recomienda abrir el envase mínimo 15 minutos antes de su cocinado.

10,00

Solomillo Inglés

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Solomillo inglés de Buey

También llamado el “corte del carnicero”. Pieza procedente del delantero del buey, pegado a la espaldilla. Ideal para la plancha. Se presenta fileteado en bandejas al vacío de aproximadamente 450gr. Se recomienda abrir el envase mínimo 15 minutos antes de su cocinado.

12,50

Entraña de Buey

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Entraña de Buey

Corte que corresponde a la parte periférica del diafragma del buey. 100% carne de buey sin aditivos. Ideal para parrilla, asar o plancha. Se presenta la pieza entera de aproximadamente 1,5kg. al vacío. Se recomienda abrir el envase mínimo 15 minutos antes de su cocinado.

43,50

Redondo de Buey

Redondo de buey

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Redondo de Buey

Corte procedente del cuarto trasero del buey, cercano a la contra. 100% carne de buey sin aditivos. Ideal para asar, mechar, picar o guisar. Se presenta por piezas de aproximadamente 1,5kg. cubierta por una malla y al vacío. Se recomienda abrir el envase mínimo 15 minutos antes de su cocinado.

39,50

Además de otras delicias de buey, en nuestra tienda online encontrarás…

Las mejores delicias de buey para plancha

Vacío y entraña de buey

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