Lomo Bajo de Buey Premium

Descripción

Lomo bajo de buey

El lomo bajo de buey se obtiene de una sola pieza de carne de unos 450 gramos, procedente de la parte trasera del lomo de nuestros propios bueyes criados en extensivo en las mejores condiciones de libertad y en plena naturaleza. Se trata de una pieza seleccionada en exclusividad para su venta online a toda la Península y que sorprende por su gran sabor y textura melosa que se deshace en boca.
Para su preparación no utilizamos ningún tipo de conservante ni aditivos, se trata de carne de buey al 100%. La envasamos al vacío para que no pierda propiedades y llegue en las mejores condiciones. Solo debes abrir el envase al menos 15 minutos antes de cocinarla. El lomo de buey bajo es ideal para hacer a la plancha, brasa o parrilla.

¿Por qué elegir lomos de buey Campogrande?

Elegir lomos de buey Campogrande es una elección que garantiza una experiencia gastronómica excepcional. Nuestra marca se ha consolidado como sinónimo de calidad y excelencia en el mundo de la carne, atrayendo a amantes de la gastronomía y chefs de muchos restaurantes de prestigio nacional ¿Pero qué hace que los lomos de buey Campogrande sean tan especiales? El primer motivo es la calidad de la carne, que es insuperable. Nos enorgullecemos de seleccionar cuidadosamente cada pieza, asegurando que solo los cortes más finos y jugosos lleguen a los consumidores. Los lomos de buey son especialmente apreciados por su terneza y sabor único, y por eso nos aseguramos de mantener estos atributos en cada pieza.
La crianza y alimentación de los bueyes también son factores cruciales en la calidad de nuestra carne. En Campogrande destacamos por criar a nuestros animales en condiciones óptimas, les proporcionamos un entorno que promueve el bienestar animal y un crecimiento saludable. Se trata de una raza de bueyes autóctona española, que viven en libertad en plena naturaleza. La alimentación de los bueyes está cuidadosamente balanceada, lo que contribuye a la infiltración de grasa intramuscular, dando como resultado un lomo tierno y lleno de sabor. La tradición y la experiencia son valores fundamentales de Campogrande. Disponemos de años de experiencia en la industria cárnica, y eso nos ha permitido perfeccionar las técnicas de corte. Cada lomo de buey es tratado con dedicación y experiencia.
Además, la versatilidad de los lomos de buey Campogrande es inigualable. Ya sea que prefieras una parrillada al aire libre o una cena elegante en casa, estos cortes se adaptan a diferentes estilos de cocina y presentaciones. Elegir lomos de buey Campogrande es elegir lo mejor en términos de calidad, sabor y experiencia gastronómica. Cada pieza representa años de dedicación a la excelencia y la pasión por brindar momentos culinarios inolvidables. Si buscas un deleite para tus sentidos y deseas sorprender a tus comensales, no hay duda de que nuestros lomos de buey serán una elección excepcional. Disfruta ahora de esta carne jugosa desde tu propio hogar, sin tener que salir a comprar.

¿Cuál es el precio de un lomo de buey?

El precio de un lomo de buey puede variar según varios factores, como la calidad de la carne, la marca, el tipo de pieza y la disponibilidad. En general, el lomo de buey se considera una de las opciones más premium dentro de las carnes, lo que a menudo se refleja en su precio. Las diferencias en la calidad de la carne juegan un papel fundamental en el precio. Cortes de lomo de buey provenientes de animales criados en condiciones óptimas, con alimentación controlada y cuidados de bienestar animal, tienden a ser más caros debido a su mayor terneza y sabor. Pero, en Campogrande, a pesar de tratarse de una carne exclusiva, de nuestros propios bueyes y siendo seleccionadas solo las mejores piezas, hemos dejado unos precios asequibles para que todo el mundo pueda recibir un lomo de buey en su casa y degustar su exquisito sabor.
El precio de un lomo de buey también puede variar en función del tipo de pieza, así que en nuestra web puedes elegir entre un lomo alto de buey o un lomo de buey bajo y sus precios son diferentes. En general, el lomo de buey alto tiene un precio más elevado que el lomo bajo de buey, y eso se debe a que se trata de una pieza con un sabor más exquisito y habitualmente es más grande. De hecho, en Campogrande las piezas de lomo alto son de aproximadamente 550 gr. y las de lomo bajo son de 450 gr.
La marca y la reputación del proveedor también determinan el precio de un lomo de buey. Marcas reconocidas por su calidad y trayectoria en la industria cárnica, a menudo tienen precios más altos debido a su prestigio y demanda. Pero, a pesar del prestigio que tiene nuestra marca, podemos asegurarte que tenemos la mejor relación calidad-precio en lomo de buey y, en general, en toda nuestra carne. Si buscas una experiencia gastronómica excepcional sin gastarte demasiado, el lomo de buey de Campogrande es una elección que vale la pena.