Descripción
100% carne de buey sin aditivos.
Ideal para preparar guisos, estofados o a la plancha.
Se presenta fileteada en bandejas al vacío de aproximadamente 500-550gr.
Se recomienda abrir el envase mínimo 15 minutos antes de su cocinado.
Filetes de Espaldilla de Buey
Corte procedente del cuarto delantero del buey, debajo de la aguja. 100% carne de buey sin aditivos. Ideal para preparar guisos, estofados o a la plancha. Se presenta fileteada en bandejas al vacío de aproximadamente 500-550gr. Se recomienda abrir el envase mínimo 15 minutos antes de su cocinado.
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