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Lomo Alto de Buey Premium
Corte de categoría extra. Pieza delantera del lomo. 100% carne de buey sin aditivos. Ideal para plancha, brasa o parrilla. Se presenta en piezas individuales sin hueso en bandejas al vacío de aproximadamente 550gr. Se recomienda abrir el envase mínimo 15 minutos antes de su cocinado.