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Vacio de Buey

54,50 /kg

Pieza grande y muy sabrosa que se encuentra en la falda del buey. 100% carne de buey sin aditivos. Ideal para guisar, estofar, rellenar o picar. Se presenta la pieza entera de aproximadamente 2-2,3kg. al vacío.

Se recomienda abrir el envase mínimo 15 minutos antes de su cocinado.

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